Castello di Buttrio Ristorante

Posizionato sulle colline di Buttrio, location esterna spettacolare, terrazza che si affaccia sulla pianura friulana con una vista mozzafiato. Cena con menù degustazione proposto dallo Chef Gaspare Patrone, mix di sapori mare/terra del Friuli, che dire... spettacolare, sia per gusto che per profumi il tutto accompagnato da ottimi vini del Castello di Buttrio. Dulcis in fondo spettacolare tortino alle pesche. Servizio sempre cortese, pronto a suggerire sia accompagnamento vini che descrizioni piatti. Consigliatissimo!!

Premesso che il locale avrebbe tanta potenzialità: 1. Giornata bellissima e soleggiata con temperature gradevoli per pranzare fuori, ma non si poteva perché non era attrezzato e c'era soltanto una cameriera. 2. Caminetto dentro accesso (anche se non serviva, visto le temperature - ma ci sta per creare atmosfera), però a quanto pare la canna fumaria non funzionava come doveva, dato che dentro era impossibile respirare - tanto che noi siamo scappati dopo aver mangiato il primo, mentre un'altra coppia ha insistito per mangiare fuori dicendo di aver mal di testa per il troppo fumo. 3. Cibo: materie prime di ottima qualità, però tutto un po' troppo salato. 4. Vino (e qui parlo con cognizione di causa), veramente mediocre pagato 5 euro a cacile. Eccessivo! 6. Cameriera e cuoco molto gentili.

Ristorante molto bello come location sia all'esterno con panorama sulle vigne , sia all'interno con una saletta tipica da castello .Ci siamo arrivati a piedi con una bella camminata (un pochino in salita) dal paese attraverso il bosco. Poca scelta nel menù , piatti buoni con un'attenzione particolare alle materie prime e all'abbinamento dei sapori. Quantità non abbondanti e prezzi un pochino alti ma proprio perchè è una tipologia di ristorante "ricercato".

Location splendida.. Peccato che sia l unica nota positiva.. Prenotato con 2 gg di preavviso arriviamo all orario stabilito e la cameriera aveva dato per sbaglio il nostro tavolo ad un altra coppia.. Problema che sarebbe di poco conto se non per il fatto che ci rifilano un tavolo sporco in fondo al terrazzo attaccati ad un lampione che ovviamente col buio viene subito ricoperto di insetti.. Ordiniamo 2 aperitivi un prosecco e una ribolla. Ma arriva solo la ribolla.. Il mio prosecco mai visto.. Dopo altri 20 min finalmente vengono ad ordinare.. Non mi soffermo troppo sulle pietanze.. Portano 2 crostini duri come una roccia senza un piattino sul quale poterli mangiare. Poi è mi soffermo sui miei ordini.. Un primo con (caviale) di San Daniele.. Una bomba di sale.. E lo dico io che mangio sempre sapido.. Secondo una tagliata ordinata media cottura arrivata ben cotta e quindi dura.. Dopo circa altri 20 min abbondanti nei quali mi sono ripetutamente sbracciato per attirare l attenzione di qualcuno per chiedere il conto finalmente vengo visto! Pago con 2 carte da 50 euro.. Il conto era di 79 euro.. Non mi viene riconsegnato il resto se non su mia richiesta altri 15 min abbondanti dopo.. Giuro in vita mia non mi era mai successo di dover chiedere il resto.. E stato imbarazzante.. Peccato perché il posto è davvero molto bello.. Ma solo quello... A mai più

Stupendo luogo in cui rilassarsi. Spettacolare castello immerso nel verde, dove dimentichi che esiste il mondo intorno. Personale gentilissimo e estremamente disponibile. Cibo ottimo ben servito e di qualità superba. Ci torneremo sicuramente per provare spa e piscina in corso di realizzazione.

Sapevo della bella vista sulle colline di questa osteria, proviamo quindi il ristorante. Arriviamo alle 20 circa, dopo un quarto d'ora una giovane cameriera ci piazza delle bruschette, ma le chiediamo da bere. Dice che per il vino deve venire il sommelier, rispondiamo di portarci almeno l'acqua. Il sommelier (?) senza mascherina e cordiale zero ci propone un uvaggio. Niente carta vini. Vabbé, ci adattiamo. Dopo un tempo infinito, mentre sgranocchiamo pane secco e grissini orridi, finalmente ci danno il menù. Poca scelta, ma questo non è affatto un problema. Prendiamo l'antipasto, prosciutto crudo salatissimo per me e carne macinata cruda (non si può chiamare altrimenti) per lui. Aspettiamo poi oltre un'ora prima di mangiare il primo, che mi sera stato presentato come spaghetti con "caviale di San Daniele", alias prosciutto croccante sminuzzato. Peccato che fosse una pasta al burro con semi di papavero (il caviale!) con due fette di crudo sopra. Ovviamente salate (stanotte ho bevuto un'intera bottiglia d'acqua). Mentre attendiamo, il "sommelier" - in realtà un factotum - ci propina per sbaglio per ben due volte ancora antipasti, destinati ad altri. Quando li rifiutiamo scappa via seccato 😒 Non male i tagliolini al sugo d'anatra del mio compagno. Passa un'altra ora... Avevamo appetito e volevamo prendere il secondo o almeno un dolce. Niente... abbandonati, con vino finito da un pezzo, senza che nessuno cameriere ci calcoli nonostante ci si sbracci. Stufi, chiediamo il conto, una cameriera risponde che va a prendere la macchinetta (?... il pos). Quando andiamo via, alle 23 circa, nessuno saluta. Una location così suggestiva gestita da persone così incompetenti è un gran peccato. Pretenziosi, lenti, disorganizzati, cordiali zero. BOCCIATISSIMO.

Servizio impeccabile, ambiente confortevole e di stile. I crostini e il petto d'anatra erano ottimi, il vino servito ci ha fatto venire voglia di comprarne una cassa! Assolutamente raccomandato per occasioni particolari o di convivio con amici. La location poi, non ha prezzo!

Acquistato un buono per due amici che avrebbero festeggiato 40 anni di matrimonio. Ieri chiedo come si erano trovati, con titubanza finalmente confessano che è stata una delusione, locale freddo, la stagione richiede un po' di calore, menu degustazione del quale non eravamo a conoscenza, piatti miseri con ingredienti tipo porro, rapa rossa, broccoli, il dessert microscopico, delusi per la misera figura e il prezzo non era basso